COSTA
BISTEC DE PESCADO
25.11.2012 18:28
INGREDIENTES:(Rinde5 porciones)
1 Funda Filetes De Dorado Mr Fish
2 Taza Agua
2 Cda. Ajo picados
½ Taza Cebolla Paiteña picada en tiras
2 Papa Chola grandes cortadas en bastones
1 Cda. Pasta De Tomate Gustadina
1 Pizca Pimienta Negra Al...
CORVICHE DE PESACDO EN SALSA DE AJÍ
25.11.2012 18:19
INGREDIENTE:(Rinde 8 Porciones)
½ Funda Chunks De Pescado Mr Fish
1 Cda. Aceite De Girasol Gustadina
1 Cda. Achiote
½ Taza Agua
1 Cdita. Ají Pica Rico Gustadina o al gusto
2 Cda. Ajo picado finamente
½ Cebolla Paiteña picada finamente
2 Cda. Maní...
ENCEBOLLADO DE PESCADO
25.11.2012 18:07
INGREDIENTES:(Rinde 6 Porciones)
1 Funda Filetes De Dorado Mr Fish
1 Diente Ajo
1 Cebolla Paiteña
3 Rama/S Culantro picado finamente
1 Limón Sutil
1 Cda. Pasta De Tomate Gustadina
1 Pizca Pimienta Negra al gusto
1 Pizca Sal al gusto
1 Yuca...
CAZUELA DE VERDE CON PESCADO
25.11.2012 17:56
INGREDIENTES:(Rinde 6 porciones)
1/2Funda Filetes De Corvina Mr. Fish
2 Cda. Aceite De Girasol Gustadina
1 Cdita. Achiote
4 Taza Agua
2 Diente Ajo
1 Cda. Cebolla Blanca Hortana, picada
2 Cda. Cebolla Perla...
EMPANADA DE VERDE CON PESCADO
25.11.2012 17:46
INGREDIENTE:(Rinde 15 Porciones)
1 lb Chunks De Pescado Mr Fish
2 Cda. Aceite Con Achiote
1 Cda. Ajo picado
2 Cda. Cebolla Paiteña picada
1 Pizca Comino al gusto
½ Cda. Culantro picado
1 Cda. Pimiento Rojo Hortana, picados
1 Cda. Pimiento Verde...
CHUPE DE PESCADO
25.11.2012 17:19
INGREDIENTES:(Rinde 6 porciones)
½ Cdita. Aceite Con Achiote
2 lit Agua
4 Diente Ajo picados finamente
1 Cebolla Perla picada en cubitos
½ Cda. Comino
2 Rama/S Culantro picadas finamente
1 Funda Filetes De Picudo Mr. Fish
½ Cda. Orégano...
ARROZ CON COCO Y PESCADO
25.11.2012 17:04
INGREDIENTES: ( Rinde 8 Porciones)
1 Cda. Aceite Con Achiote
3 Diente Ajo finamente picados
3 Taza Arroz Rendidor
2 Cebolla Blanca Hortana, finamente picadas
4 Cebolla Paiteña finamente picadas
1 lb Chunks De Pescado Mr Fish
3 Taza Leche De Coco
2 Cda....
ENCOCADO DE PESCADO
25.11.2012 16:55
INGREDIENTE: (Rinde 5 porciones)
1 Funda Filetes De Dorado Mr Fish
2 Cda. Aceite Con Achiote
¼ Cdita. Ajo picado
2 Cda. Cebolla Paiteña picada
1 Coco grande pelado
1 Cda. Culantro picado
1 Pizca Pimienta Negra al gusto
1 Cda. Pimiento Rojo Hortana,...
BOLONES DE VERDE
25.11.2012 16:38
INGREDIENTES:(Rinde 6 porciones )
1 Ajo machacado
2 Cda. Mantequilla
1 Pizca Pimienta Negra Al gusto
6 Plátano Verde
1 Pizca Sal Al gusto
¼ Funda Trocitos Mr. Chancho 1 Kg
PREPARACIÓN:
Pele los verdes y áselos al horno. Cuando estén suaves,...
CEVICHE DE CAMARÓN
25.11.2012 16:26
INGREDIENTES: (Rinde 6 porciones)
1 Cda. Aceite De Girasol Gustadina
1 Funda Camarón Mr. Fish Grande lavados y pelados
2 Cebolla Paiteña picadas en pluma
1 Cda. Culantro picado
8 Limón Real extraído el jugo
2 Naranja extraídas el jugo
1 Cda. Perejil Liso Hortana Hortana,...