TILAPIA CON MENESTRA

INGREDIENTES:(Rinde 4 porciones )

3 Cda. Aceite De Girasol Gustadina

1 Funda Filete De Tilapia Mr. Fish

1 Lata Frejol Rojo Gustadina 425gr

2 Huevos Indaves

1 Taza Pan Molido

½ Cdita. Pimienta Negra

½ Cdita. Sal Al gusto

4 Cda. Salsa Bbq Gustadina

PREPARACIÓN:

En una cacerola a fuego bajo, mezcle los fréjoles junto con la salsa BBQ y mantenga caliente. Mientras tanto en un tazón, mezcle los huevos y leche. Sazone la miga de pan con sal y pimienta. Salpimiente los filetes y páselos por la mezcla de huevos y luego por la miga de pan. Dórelos en aceite caliente por 4 minutos de cada lado. Sirva cada filete con fréjol y arroz.